Indicators on cara buat ikan bakar You Should Know

Indicators on cara buat ikan bakar You Should Know

Blog Article

Kreasi ikan berikut ini memadukan gurihnya daging ikan kerapu dengan bumbu asam manis yang pastinya memanjakan lidah Anda karena kelezatannya.

Potong dan bersihkan seluruh bagian ikan. Buang kepalanya. Lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Cuci bersih ikan dan buang bagian kepalanya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan selama 15 menit.

Kemudian masukkan tongkol, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Untuk menambahkan serai, geprek dulu serai di bagian putihnya saja. Hal ini dilakukan untuk mengeluarkan aroma serai secara exceptional.

Pasalnya, bumbu tumisan yang harum ini akan mengalahkan bau amis sarden kalengan. Selain itu, bumbu yang aromanya sudah keluar saat dimasak juga menandakan bahwa bumbu telah matang.

Maka perlu lebih berhati-hati ketika mengolah resep ikan sarden segar. Jangan asal, karena pengolahan yang salah akan turut menghancurkan nutrisi yang dimilikinya. Olah dengan benar agar tetap kaya nutrisi dan layak konsumsi.

Jangan biarkan sardenmu biasa-biasa saja. Tambahkan tomat dan cabai dengan potongan yang lebih besar. Tomat menambah cita rasa asam yang lezat sekaligus penambah segar masakanmu.

Setelah rasa pas, masukkan ikan sarden yang telah digoreng tadi, masak hingga matang sambil diaduk ke dalam sambalnya supaya meresap dan jangan lupa ditutup supaya cara membuat ikan sarden ikan matang merata, masak hingga matang.

Namun, untuk penderita asam urat sebaiknya hindari makan sarden ini ya. Karena mengandung kadar purin yang tinggi, sarden bisa memicu asam urat.

Sarden kalengan dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat jika dikonsumsi dengan bijaksana. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:

Tumis bumbu hingga harum bersama daun jeruk dan sereh, masukkan ikan bandeng. Aduk hingga merata dengan bumbu.

Masukkan terong yang sudah digoreng dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan gula juga rasanya masih kurang pas.

Kamu bisa menggunakan daun pisang sebagai alas untuk menyusun ikan bandeng. Setelah itu, susun secara bertumpuk ikan bandeng yang sudah dilumuri dengan bumbu sesuai selera.